26年間生きてきた中で1番美味しいと思ったカレー店
どうも〜。
今日は日本人が大好きなカレーについて
お話しちゃいますよん。
私は26年間北海道で過ごしています。
北海道のソウルフードにもなりつつある勢いがすごい
あの北海道が生んだ大スター
大泉洋さんが流行らせてくれました!
皆さんもご存知でしょうか?
しかし、
しかしですよ
私はスープカレーがそこまで好きではありません
ルーカレー派なんです。
周りにはスープカレー派が多いため
全然食べに行くことは行くんですけど、
自ら行こうとは思わないです!!
そんなこんなで北海道
私が身を置く札幌にはスープカレーのお店がたくさん。
その分
ルーカレーのお店ってあんまりない…というか、
スープカレーの勢いに負けて
目立ってないだけかも?
唯一ルーカレーでこれは有名だ!!!
と言えるのは
帯広にしかない
インディアンカレー!!!
各種大会、イベント、会合等には鍋ごとお届。カレーショップインデアン | 一番おいしいのは妻と母の料理だから帯広で2番目においしい店
※帯広は、札幌からJRで3時間ちょっとのところにあります。
帯広市民は家でカレーは作らず
インディアンカレーのお店に
鍋ごと持って行ってルーを購入するというスタイル。
これはあのケンミンショーでも取り上げられてまして、
ほんまでっか!?
って思いを持つ方もいるかと思いますが
意外とこれはホント。
ただ、インディアンカレーは
帯広のソウルフードのため
他の地域に出店はしていないのです。
だから、帯広に行った時にしか食べることのできないカレー!!
このカレーを食べるべく
毎回帯広に3時間かけて行くことはできません。
そこで、今回行ってみたお店が…
円山教授。
もう!名前からしてなんか気になるーー!
って感じですよね。
私も最初雑誌でこのお店の紹介を見かけて
店名にビビっときたんです。
お店の外観はこんな感じ。
閑静な住宅街の中にあります。
名前の通り、札幌円山地区にあります。
そう、おしゃれなまち円山。
店内は暗めですが
日中陽の光も入って、なんだか落ち着く雰囲気。
夜も営業しているということで、
夜はここでお酒をたしなみたいな〜っていう感じです。
カレーは、安くて600円台のものから
1500円相当まで!
なんか、せっかく来たんだからと
1番人気で1番お高い
「浜カレー」とやらを食べてみました!!
見た目豪華!!!!
まずは一口ルーを口の中に入れてみると…
う、うまーーーーーーい!!!
海老の旨味を感じるルー!
とろとろのルー!
ちなみに辛さを選べることができるのですが
私は甘口を選択
ルーがおいしいのなんの。
そして彩られた野菜たちもガーリックが効いてて美味しい!!!!
私、26年間生きてきて
こんな美味しいカレー食べたの初めてです。
一緒に行った友人たちもお気に召したようで
私たちはランチで行ったんですが
「今日の夜もここのカレーが食べたい」
なんて言っちゃうくらいでしたよ
ぜひ、北海道札幌に来ることがある方は行ってみてください!
地下鉄からはちょっと歩くけど、交通の便は良しです◎
バスもあります!